快好知 kuaihz


梅豆炒豆筋
[主料] 梅豆:170克 豆筋:75克 [辅料] 酱油:适量 盐:适量 味精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:数小时 难度:普通 [梅豆炒豆筋的做法步骤] 1、食材:梅豆(已摘洗)、豆筋(已泡发)。 2、将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。 3、烧锅倒油烧热,下入焯好的梅豆和已泡发的豆筋翻炒翻炒。 4、然后,加适量的酱油。 5、加适量的盐。 6、加适量的味精。 7、调味炒匀即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐