养身啤酒 “ 冬日必备” [主料] 啤酒:1000ml [辅料] 红枣:5个 米酒:2勺 枸杞:10颗 小青桔:4个 [调料] 冰糖:10颗 口味:糟香 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [养身啤酒的做法步骤] 1、将啤酒倒入锅中,慢慢熬。 2、准备配料,将红枣切成两半去核,小青桔切成两半去籽,枸杞泡水软化。 3、啤酒煮开将你就加入两勺,放入少量冰糖,小火慢熬。 4、带冰糖熬化后,加入配料红枣,小青桔,枸杞,小火慢慢熬十分钟,关火焖两分钟即可。 [小窍门] 怕麻烦的,可以不去红枣核,去小青桔的籽,是为了去除小青桔的苦味。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 饮品