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海带丝拌素鸡
[主料] 海带丝:150克 素鸡:175克 [辅料] 盐:适量 酱油:适量 芝麻油:适量 口味:清淡 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:普通 [海带丝拌素鸡的做法步骤] 1、食材:海带丝(已清洗)、素鸡。 2、将素鸡放在案板上切开,待用。 3、将已清洗的海带丝下入清水锅中焯开5分钟后捞出。 4、用凉开水过凉。 5、接着,将过凉好的海带丝控干水分,合入切好的素鸡。 6、然后,加适量的盐。 7、加适量的酱油。 8、加适量的芝麻油。 9、调味拌匀即成。 使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 素菜 家常菜 夏季食谱