兰州百合炒西芹
[主料]
兰州鲜百合：适量
西芹：一根
[辅料]
葱：适量
蒜：适量
枸杞：适量
[调料]
盐：适量
油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[兰州百合炒西芹的做法步骤]
1、鲜百合洗净处理干净。
2、西芹去除叶子打斜刀切片。
3、百合处理干净浸泡备用。
4、葱和蒜切碎放入锅中。
5、平底锅入油烧热放入葱蒜爆香。
6、放入西芹翻炒一下。
7、加入百合翻炒均匀。
8、出锅放入枸杞，加盐调味即可。
9、美美的低脂菜，完美出锅。
[小窍门]
大火翻炒，锁住水分，无需重味，鲜美无比哦！
使用的厨具：平底锅
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