香菇木耳炒蒜苔 “ 今来一款:香菇木耳炒蒜苔,荤素搭配,营养更是棒棒哒,超级下饭哦!” [主料] 猪肉:适量 蒜苔:适量 木耳:适量 香菇:适量 葱:适量 蒜:适量 [辅料] 盐:适量 油:适量 豆瓣酱:适量 五香粉:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:半小时 难度:普通 [香菇木耳炒蒜苔的做法步骤] 1、所需食材准备就绪。 2、蒜苔改刀。 3、木耳提前浸泡冲洗干净改刀。 4、猪肉改刀切碎,加盐,五香粉,油,酱油拌匀腌制二十分钟。 5、炒锅入油烧热倒入肉末煸炒出油,加葱蒜炒香。 6、放入香菇,木耳,蒜苔翻炒。 7、加五香粉调味。 8、出锅加盐调味即可。 9、家常小菜,请您品鉴。 [小窍门] 木耳和香菇提前浸泡,缩短制作时间哦! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐