菜花炒肉
[主料]
菜花：1份
猪肉：适量
[辅料]
葱花：适量
蒜：适量
[调料]
油：适量
酱油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[菜花炒肉的做法步骤]
1、菜花切小块。
2、焯水。
3、切好的肉，蒜和葱花。
4、锅中加油，放入葱花翻炒。
5、加入蒜。
6、放入猪肉。
7、放入菜花，大火翻炒。
8、放入盐和酱油。
9、继续翻炒。
10、装盘。
使用的厨具：炒锅
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