快好知 kuaihz


初学者蛋糕
“ 很甜很软,自己做的吃着安心。” [主料] 低筋面粉:3勺 鸡蛋:6个 牛奶:3勺 大豆油:3勺 白砂糖:6勺 [辅料] 白醋:3滴 口味:原味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [蛋糕的做法步骤] 1、第一步鸡蛋打开,蛋黄和蛋清分离。 2、搅碎蛋黄。 3、牛奶🥛三勺。 4、面粉3勺。 5、大豆油三勺。 6、蛋清里面放3勺白糖和几滴醋,用打蛋器搅拌成浓稠状,调白然后和蛋黄一同搅拌在一起。 7、装模具里。 8、哈哈哈哈、上电烤箱调成20分钟出锅就行。 [小窍门] 烤箱停后、停顿一下再拿、避免烫伤也避免蛋糕不胖呼呼的。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶