紫薯牛奶小方
“ 这是一款低卡健康的小甜点，做法超级简单！几步轻松搞定，只需要把所有材料搅碎，小火煮至浓稠，冷藏至凝固就ok啦！”
[主料]
紫薯：100g
牛奶：250g
玉米淀粉：30g
糖：8g
[辅料]
椰蓉：少许
口味：原味
工艺：其他
耗时：一小时
难度：简单
[紫薯牛奶小方的做法步骤]
1、紫薯蒸熟，取100g、切块，其他材料备好。
2、用果汁机搅碎。
3、倒入奶锅，小火加热并不断搅拌。
4、直到变得浓稠。
5、模具里撒少许椰蓉。
6、紫薯糊倒入，抹平，冷藏至完全凝固。
7、倒扣，切小块，裹椰蓉。
8、装盘开吃。
9、微微甜，爆好吃！
[小窍门]
紫薯糊一定要小火煮至浓稠哦，要不然不会凝固。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 甜品 下午茶