香煎豆腐
“ 一道咸香外焦里嫩的家常菜是我家餐桌上常不缺的。”
[主料]
豆腐：三块
[辅料]
蒜蓉：少许
香菜：少许
酱油：少许
口味：咸香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[香煎豆腐的做法步骤]
1、嫩豆腐过下水，切成三角形。
2、备蒜蓉。
3、热锅放油，把切好的豆腐放下去煎到两面金黄。
4、放蒜蓉香菜，酱油，翻炒均勻。
5、咸香外焦里嫩的豆腐完成了。
使用的厨具：不粘锅
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