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韭菜花茭白炒猪肚
[主料] 茭白:2个 韭菜花:80克 熟猪肚:半个 [辅料] 盐:适量 生抽:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [韭菜花茭白炒猪肚的做法步骤] 1、食材:茭白。 2、韭菜花。 3、熟猪肚。 4、将茭白剥壳清洗一下。 5、放在案板上切成粗一点的丝,待用。 6、将韭菜花清洗一下。 7、放在案板上切成段,待用。 8、将熟猪肚放在案板上切开,待用。 9、烧锅倒油烧热,下入茭白加一些清水翻炒一下。 10、接着,合入韭菜花翻炒翻炒。 11、然后,合入熟猪肚翻炒一下。 12、最后,加点生抽、盐。 13、调味炒匀即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐