大蒜香干炒猪肚
[主料]
大蒜：110克
熟猪肚：235克
香干：65克
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[大蒜香干炒猪肚的做法步骤]
1、食材：大蒜。
2、熟猪肚、香干。
3、将大蒜去根洗净。
4、放在案板上切成段，待用。
5、将熟猪肚放在案板上切开，待用。
6、将香干放在案板上切开，待用。
7、烧锅倒油烧热，下入大蒜翻炒翻炒至断生。
8、接着，合入香干和熟猪肚翻炒一下。
9、然后，加点盐、生抽。
10、调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐