干锅花菜 “ 小时不喜欢吃白菜花,但是自从吃了干锅菜花后就很是喜欢,做法简单,食材简单,试试吧,能吃辣的多放几个辣椒,不能吃的买微辣的辣椒,增加食欲” [主料] 菜花:一个 五花肉:适量 [辅料] 蒜:适量 豆豉:适量 红辣椒:三个(我放了一个青的) 姜丝:适量 葱花:适量 口味:中辣 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [干锅花菜的做法步骤] 1、菜花炒水,不要时候太久 2、葱姜辣椒蒜炝锅 3、放入肉,加豆豉翻炒均匀,倒入炒好的菜花 4、加酱油,加盐继续翻炒一会即可出锅 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜