白灼基尾虾
[主料]
基尾虾：250g
小葱：5根
姜片：适量
[辅料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[白灼基尾虾的做法步骤]
1、用牙签挑出虾线。
2、清洗干净的虾。
3、锅里倒入适量的水，放入盐姜片和葱结。
4、水开后倒入虾。
5、再次开锅，把虾两面翻下受热均匀。
6、煮熟捞出沥水。
7、装盘开吃。
8、没蘸料原滋原味。
9、新鲜的虾肉有点甜。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 海鲜