香肠炒雪豆
[主料]
香肠：200克
雪豆：200克
[辅料]
油：少许
鸡精：2克
胡椒粉：2克
葱：10克
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[香肠炒雪豆的做法步骤]
1、香肠切斜刀块。
2、雪豆去头尾及老須，飞水备用。
3、锅烧热下少许油、葱和香肠小火煸炒。
4、下雪豆、鸡精继续煸炒。
5、洒上胡椒粉淋上香油出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐