孜然羊排
[主料]
羊排：800g
油：适量
[辅料]
柱侯酱：3勺
孜然：3勺
排骨酱：1勺
蚝油：1勺
盐：少量
葱姜蒜粉：3匙
糖：少量
黑胡椒：1匙
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：一小时
难度：普通
[孜然羊排的做法步骤]
1、将羊排用辅料腌制30分钟。
2、锅中油热后煎制羊排（每煎一面边撒切些孜然），用慢火煎制。
3、两面金黄即可！
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐