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炒包菜
[主料] 包菜:适量 [辅料] 半熟猪肉:适量 盐:适量 酱油:适量 油:少许 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [炒包菜的做法步骤] 1、包菜洗净,手撕成喜欢的太小即可 2、半熟的猪肉切小长条,也可以用新鲜的肉,看个人喜欢 3、带肥猪肉下锅后,加少许的油,这样能更快的熬出油 4、中火炸成差不多了 5、倒入包菜,翻炒 6、大火炒到菜差不图中样子,加入适量的盐,酱油少许 7、翻炒几下。 8、关火,装盘。 [小窍门] 带肥猪油炒青菜类特别香,喜欢的可以试试。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜