早餐冷面
[主料]
冷面：1把
小青菜：1把
[辅料]
盐：适量
胡椒粉：适量
花生辣椒油：1勺
白醋：1滴
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[早餐冷面的做法步骤]
1、冷面提前用冷水泡软，小青菜洗干净。
2、取一个大碗，里面加入盐鸡精胡椒粉辣椒油醋。
3、加入热开水，搅拌均匀。
4、锅里放水烧开，加入青菜，烫熟之后把青菜捞出到大碗里。
5、加入冷面，用筷子搅拌冷面，大约10秒捞出到大碗里。
6、就可以开吃了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐