火龙果酱曲奇饼
“ 今天给大家分享一款爆火ins果酱曲奇饼的做法，小小一个，好看又好吃，孩子看了也会好喜欢的， 关键做法超简单，小白零失败。它的口感超酥脆，一口一个，好吃到停不下来，学会了再也不用买零食了。平时多做一些，招待客人或者送礼都不错。”
[主料]
低筋面粉：220克
黄油：120克
鸡蛋：1个
[辅料]
细砂糖：60克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[火龙果酱曲奇饼的做法步骤]
1、首先准备好需要的食材，黄油提前室温软化，放入beko倍科厨师机的搅拌桶里，加入细砂糖，先开低档搅匀。
2、再转中高速搅拌均匀。
3、分次加入打散的蛋液搅匀。
4、再加入过筛好的低筋面粉拌匀至没有干粉的状态。
5、拌成团即可。
6、分成大小均匀的小圆球摆入烤盘里，大概8-9克1个。
7、在圆球中间按个洞。
8、挤入火龙果酱。
9、放入预热至170度的烤箱中层，上下火烘烤18分钟左右即可。
10、出炉晾凉密封保存。
11、烤好的小饼干香甜酥脆，一口一个，好吃到停不下来。
12、好可爱吧。
13、想吃吗？
[小窍门]
1、，烤温请根据自己的烤箱脾气调整。
2、，可以换成草莓酱等自己喜欢的果酱。
使用的厨具：厨师机、烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶