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拌海蜇皮
[主料] 海蜇皮:3张 [辅料] 油:适量 盐:适量 葱:适量 姜:适量 味精:适量 口味:葱香 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:普通 [拌海蜇皮的做法步骤] 1、海蜇皮洗净。 2、将海蜇皮切条放入凉开水浸泡,然后沥干水分。 3、起油锅加热,放入葱和姜煸出香味。 4、海蜇皮里放盐和味精。 5、再将熬好的葱油放入海蜇皮中拌匀即可。 使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 宴客菜 午餐 晚餐