青萝卜鸭蛋饼
[主料]
青萝卜：105克
面粉：50克
鸭蛋：2只
[辅料]
盐：适量
味精：适量
五香粉：适量
清水：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[青萝卜鸭蛋饼的做法步骤]
1、食材：青萝卜（已清洗去皮擦成丝）、面粉、鸭蛋。
2、将已擦成丝的青萝卜合入面粉，打入鸭蛋。
3、接着，加适量的盐。
4、加适量的味精。
5、加适量的五香粉。
6、加适量的清水。
7、调味拌匀成青萝卜鸭蛋面糊。
8、然后，取平底锅置火上倒油，倒入拌好的面糊煎至两面金黄，即成。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 饼