杭白菜拌圣女果
[主料]
圣女果：适量
杭白菜：350克
葱花：适量
大蒜：适量
[辅料]
玉米油：6毫升
生抽：2克
盐：2克
口味：清淡
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[杭白菜拌圣女果的做法步骤]
1、杭白菜清洗干净沥干水份备用。
2、圣女果切块，大蒜去皮切块。
3、葱花清洗干净切断备用。
4、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜。
5、快速翻炒杭白菜1分钟
6、调入少许盐，炒均匀。
7、锅内留底油，大火煸炒圣女果，葱花。
8、调入少许盐。
9、将圣女果倒入杭白菜上即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜