炒红果老北京传统开胃小吃，在家竟然只需一步就能做好！
“ 说到解腻开胃，效果最好的莫不过于酸酸甜甜的食物了，给大家推荐一道北京传统甜品——炒红果，酸酸甜甜的不仅解腻还很好吃。”
[主料]
山楂：500克
冰糖：300克
[辅料]
水：500毫升
[调料]
冰糖：300克
口味：酸甜
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[炒红果的做法步骤]
1、山楂洗净去核，可以用小刀削掉，也可以用筷子把核捅掉。
2、把去掉核的山楂、冰糖和水放进锅里。
3、旋转功能键到【火锅】键/手动功能，调到5档火力/大火，定时20分钟。
4、烹饪结束后盛出就好啦完成了。
5、放凉以后放进冰箱冷藏更美味哦。
使用的厨具：煮锅
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