白菜胡萝卜炒面
“ 冬天的白菜那个甜呀！配上鲜红的胡萝卜，炒个面条也是味道棒棒哒！”
[主料]
粗面条：适量
白菜：适量
[辅料]
红99海味调料：适量
胡萝卜：适量
青椒：适量
蒜：适量
干辣椒：适量
料酒：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[白菜胡萝卜炒面的做法步骤]
1、胡萝卜洗净切片。
2、白菜洗净切丝。
3、青椒洗净切丝。
4、面条入开水煮熟后捞出备用。
5、油锅下蒜爆香，放入青椒、白菜翻炒断生。
6、下胡萝卜、面条翻炒，中途可依照个人口味添加辣椒、料酒、红99海味调料。
7、最后起锅前添加胡椒粉、适量白糖翻炒出香即可。
使用的厨具：炒锅
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