腐竹拌苦菊
[主料]
腐竹：50g
苦菊：1颗
花生：适量
[辅料]
芝麻：适量
葱：适量
蒜：适量
香菜：适量
醋：2勺
糖：1勺
香油：半勺
酱油：2勺
盐：适量
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[腐竹拌苦菊的做法步骤]
1、准备好的材料，腐竹泡发焯水，花生炒熟，苦菊洗干净。
2、蒜香菜切沫葱切丝。
3、苦菊花生腐竹放在一起。
4、放入芝麻  酱油 醋 糖 盐葱蒜香菜香油调味。
5、搅拌均匀。
6、装盘。
使用的厨具：煮锅
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