烤肉味烧豆腐
“ 这道“烤肉味烧豆腐”做法并不复杂，主要是用烤肉调料把豆腐腌渍入味，然后经过煎烧的方法烹制而成，菜肴的味道不错，色泽也挺好。”
[主料]
豆腐：1块
[辅料]
烤肉调料：1包
油：10克
盐：5克
口味：酱香
工艺：烧
耗时：三刻钟
难度：普通
[烤肉味烧豆腐的做法步骤]
1、 主辅料：豆腐、烤肉调味料
2、把烤肉调料加少许清水稀释，搅拌均匀
3、 把豆腐切块。
4、 把烤肉调料加入豆腐中。
5、 翻拌均匀、腌渍30分钟左右。
6、 把腌渍入味的豆腐放入煎锅煎制。
7、煎制到两面金黄。
8、 取出备用。
9、 把腌渍豆腐的料汁倒入锅中，放入备用的豆腐烧制，加少许盐调味，烧制2分钟即可关火。
10、 出锅装盘，即可上桌。
[小窍门]
1、、最后调味是补充调味，盐要少放。
2、、烧制的豆腐口感软糯一些。其实煎制之后就可以食用。
使用的厨具：平底锅
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