酸菜炒豆腐
“ 酸辣好吃。”
[主料]
豆腐：半块
酸菜：适量
[辅料]
尖椒：半个
小红椒：2个
花椒粉：少许
葱：少许
盐：半勺
鸡精：少许
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酸菜炒豆腐的做法步骤]
1、备好食材。
2、豆腐切块，酸菜切条，尖椒红椒切段，葱切碎。
3、锅中油烧热，下入尖椒红椒、葱爆香。
4、下入酸菜炒香。
5、放入生抽、花椒粉、盐翻炒。
6、添水。
7、放入豆腐，加鸡精炖一会。
使用的厨具：炒锅
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