皮蛋猪肉粥
[主料]
猪肉：1块
米：适量
皮蛋：1个
[辅料]
葱：适量
姜：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[皮蛋猪肉粥的做法步骤]
1、准备好的材料。
2、猪肉切丁，姜切丝。
3、锅中少加油，放入猪肉和姜翻炒。
4、放入水烧开。
5、倒入冻米。小火煮40分钟，米就开花啦。
6、皮蛋切丁。
7、皮蛋倒入锅中。倒入盐和鸡精调味。
8、撒入葱沫即可。
使用的厨具：煮锅
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