酸菜炒苗豆
“ 贵州菜系。”
[主料]
苗豆：半斤
酸菜：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
芹菜：适量
干海椒：适量
[调料]
盐：适量
鸡精：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：高级
[酸菜炒苗豆的做法步骤]
1、准备所需材料！
2、油热后下酸菜，炒出香味！
3、下入苗豆！
4、均匀翻炒，下姜蒜，海椒！
5、下芹菜。
6、下葱翻炒均匀，盐，鸡精，味精，起锅！
7、吃饭了！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 贵州菜