蔬菜（分页） 总计(1500)篇    

毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆。毛豆分期种植上市，经济效益较高，亩收入可达黄豆的2～4倍。其栽培要点如下。毛...(展开)

藕，又称莲藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。那么莲藕要怎么贮藏保鲜...(展开)

南瓜是葫芦科南瓜属的植物，南瓜性喜阴凉湿润气候，栽培极易，种在院边墙头，地边埂埝，均可生长良好。那么我们要怎么样储存南瓜呢？下面小雅为大家介绍几种简易储存南瓜的...(展开)

萝卜黑心是一种生理性病害,引起萝卜肉质根黑心的主要原因是根组织缺氧所致。严重时失去食用价值。那么怎么样才能防止萝卜黑心呢？防止萝卜黑心,可采取以下几种方法:1....(展开)

有机茄子穴盘育苗就是选择适当的穴盘，选择好的基质，并正确地填充基质，打孔，将种子均匀播入穴孔的中央，给种子均匀覆盖，适当浇水。穴盘育苗是有机茄子获得高产的基础。...(展开)

有机芹菜完全按照自然规律生长，所以生长周期相对较长，也正是因为这样，有机芹菜口感好。种植过程中，要掌握好有机芹菜的育苗技术，才能使其更好的成长。下面将其育苗技术...(展开)

结球莴苣作为一种稀特蔬菜，近年来种植面积扩大，需种量逐年增加。而春季繁殖结球莴苣良种，具有生长期短、制种产量高、易管理、成本低等特点。现就将结球莴苣春季制种的方...(展开)

西葫芦为一年生蔓生草本，有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显。营养丰富，含有多种维生素，老人小孩都喜欢吃。下面为大家介绍一下大茬西葫芦吊蔓栽培技术...(展开)

土豆属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。它与小麦、玉米、稻谷、高粱并成为世界五大作物。那么土豆要怎么贮藏呢？埋藏马...(展开)

香菜在庆云县有着悠久的栽培历史，并且栽培面积大，品种独特。据县志记载，庆云县自明清两代就有香菜的栽培，因品质甚佳，被定为皇宫贡品。下面就将大叶香菜的高产栽培技术...(展开)

有机油麦菜是只在不使用化肥、农药、完全靠有机肥生长出来的零污染的健康蔬菜。现在受到很多人的喜欢，它是一种放心蔬菜，一种健康蔬菜。下面就将其栽培技术介绍给大家。有...(展开)

有机雷竹笋又名早竹、早园竹，别名雷公竹，是禾本科竹亚科刚竹属竹种，是中国特有的优良的栽培食用竹种，春笋3月初至4月底出笋，秋笋10-12月出笋。下面就将有机雷竹...(展开)

有机白扁豆为豆科扁豆属1年生植物，多以开白花的种子入药，性温、味甘，归脾胃经，具有和胃化湿的作用，常用于治疗脾胃虚弱、暑湿内蕴、呕吐、泄泻、赤白带下等疾患。下面...(展开)

早秋菠菜与越冬菠菜相比产量较低、采收期较短，菜农一般不选择种植，但从近几年来秋菠菜的产销情况来看，赶在国庆节左右上市的菠菜，其价格较理想，种植效益不错。下面将早...(展开)

胡萝卜，别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金，又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等，有地下“小人参”之称，是伞形二年生草本植物，以呈肉质的根作为蔬菜来食用。下面我们来看看...(展开)

花椰菜又名花菜、菜花。十字花科，芸薹属，甘蓝种中以花球为产品的一个变种，一、二年生草本植物。它的食用部分是花球，质地柔嫩，风味鲜美，无论是煮炒、盐渍或加工成罐头...(展开)

球茎茴香别名意大利茴香、甜茴香，为伞形花科茴香属茴香种的一个变种，原产意大利南部，现主要分布在地中海沿岸地区。下面我们一起来学习一下夏球茎茴香的栽培技术。夏球茎...(展开)

茭白，又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋，高笋。是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白，双季茭白产量较高，品质也好。古人称茭白为“菰”。那么茭白苗要怎么...(展开)

黄瓜采用“四高四低”育苗新法，可使幼苗健壮，抗逆性强，瓜位低，瓜码密，早上市7~10天，增产30％。下面就将这种方法介绍大家。高温浸种、低温贮种先将黄瓜种子浸入...(展开)

有机根用芥菜大头菜是芥菜的一种，又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩，为根用芥菜。它质地紧密，水份少，纤维多，有强烈的芥辣味并稍带苦味，在襄阳地区，人们还把它叫作诸葛菜，传...(展开)

有机金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。食用有机金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。下面为大家介绍有机金针菇干货储藏...(展开)

卷心菜的生长季节就长江流域而言，主要在秋冬季节。秋冬季栽培的特点是生长期温度由高而低，结球期处于一个比较适宜的温度环境，不仅采收时间可以延长，而且产品的质量也相...(展开)

有机韭菜贮运保鲜的首要条件是低温，低温对抑制黄化和腐烂有明显的效果。理想的温度条件是0℃左右。为了防止有机韭菜失水萎蔫，需要采用塑料薄膜包装。下面为大家介绍有机...(展开)

苦瓜是我们生活中很重要的一道蔬菜，营养丰富。为了获得苦瓜的高产、稳产，育好壮苗、无病苗是关键。下面就将苦瓜的育苗技术要点介绍给大家。一、温汤浸种苦瓜种皮厚而硬，...(展开)

辣椒是直根系作物,主根不发达、根较细、根量小、入土浅,因此养护好根系是高产优质的关键。在土壤营养方面,大量元素与中、微量元素搭配的全价营养为最佳,均衡多次供肥为...(展开)