五是五是承包单位设立“银行”。
打破“计件工资体制”实现“员工交叉追溯体制”，计件工资会导致只注重产量而忽视质量，而员工交叉追溯体制下坚持基本工资、效益工资、浮动工资相结合的原则，退货、索赔、投诉的追溯与交易原则，这样一个员工会懂包括上、下道工序的3种技术，员工与员工之间是有约束的，不再需要检验员。
首先作为企业的决策阶层，需要有投资的概念，这是决定和影响着企业成本形成的基本条件。
国内海尔就是这样做的。
象丰田，一直以消除浪费为目标，用了近70年的时间，进行成本减半。
从离职面谈分析原因，一方面是管理者觉得此员工属淘汰对象，离职更好。
让人学不会的海底捞，靠的是培训。
微信公众号进行公司宣传，真正做到不漏掉任何一个潜在客户。
而沃尔玛的亚洲总部在北京一个小胡同里，办公室只有260平方米，没有会议室，合同都是在胡同口的马路上签的，而且做广告从不请名星，而是让员工做，当做对员工的奖励。
隐藏成本之会议 无论是在大街上，还是餐厅内部，有很多餐饮老板都喜欢组织员工集体开会，用会议来宣布需要进行的工作或是总结在经营中出现的一些问题，殊不知这也是一个高成本的经营活动。
所以不难在餐厅中听到客人说：“怎么这里的味道越来越差了，是不是换厨师了，怎么我上次来的份量要多少些，这次的这么少”。
第四、隐形成本。
而具体的微信公众号如何推广和运营。
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而具体的微信公众号如何推广和运营。
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小号人气上升的同时公众号也得到了宣传。
3、更直观，更全面，微信公众号系统不仅可以发送文字、图片更能即时传送音频视频，多角度的对公司进行宣传推广，实现精准消息推送。
隐藏成本之加班 现在的企业，无论是哪个行业，让员工“加班”都成了一种透明的潜规则。
如需要在微信上宣传。
对其传菜的数量进行绩效激励，即按照厨房传菜人员每传一道菜发放相应的绩效工资进行激励，传菜越多赚得越多。
这种心态下的企业，成本将永远降不下来。
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小号人气上升的同时公众号也得到了宣传。
2、微信互推权威的公众号（上几十万、几百万粉丝的大V）发软性文章吸引粉丝和推广。
7、运用防呆纠错方法减少浪费。
建立采购成本分析制度。
5、提高菜品速度打荷师傅对所指定的炒锅师傅的菜品速度负责，避免出现菜品超时现象。
如何提升人才面试准确率。
对于中层，如大堂经理进行培训，主要通过考核制度学习更高一层的沟通技巧优质服务礼仪与沟通技巧训练营优质服务礼仪与沟通技巧培训，旨在使学员掌握服务礼仪规范。
2．库存量的压缩也就是合适的库存就是低成本。
他告诉我，他在招聘时更关注应聘者的隐性胜任素质，因为员工能力不足尚可以培养，但价值观与公司不匹配则会产生冲突和矛盾。
这是店铺组长、领班、主管或主任一级的培训，如果店铺自行组织的培训科目还可以涉及到店铺即将提升的优秀员工。
前者可以通过节约会议成本、会议经费预算、控制费用、节约会议时间、变换会议方式把会议节约落实到每个会议中。
在执行帮带计划时，上级帮下级员工设定的都是目标最近的岗位。
王品集团：王品大学“学分制”在王品集团，服务员、组长、主任、副店长等职位都要按部就班一步步走过来的，如果没有做过服务员就不能直接跳跃升迁。
因为它独创了终身学习教育训练体制和学分制的“王品大学”，采取“学分，手册、课程、晋升考试”制度，将标准作业流程融入企业文化。
企业要建立三级保养，一级保养由操作人员负责，二级保养由班组长负责，三级保养由设备管理部门负责。
维修工就变成了设备管理员或工程师，专门辅导员工保养设备。
