家常菜问答（分页） 总计(1500)篇    

炸鲫鱼是一道非常浓香好吃的家常菜，下面教大家怎么炸鲫鱼最好吃。工具/材料鲫鱼，面粉、鸡蛋。操作方法01:首先炸鲫鱼要选择小点的鲫鱼，这样炸出来的鲫鱼就全部酥脆。...(展开)

彩色饺子看着特别好看，那么彩色饺子皮是怎么做出来的呢？一起来看看吧。操作方法01:一般彩色饺子皮使用的原料是菠菜，菠菜的颜色比较浓重，做饺子皮是最好的。菠菜清洗...(展开)

芹菜叶炒着吃苦味很大，可是如果要用来腌咸菜的话，味道会很好，今天教大家用芹菜叶腌制咸菜，一起来看看吧。操作方法01:芹菜叶中那些有腐烂以及变黄的不要，只要翠绿且...(展开)

虾仁豆腐是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做虾仁豆腐才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小...(展开)

虾米炒茼蒿是一道非常美味好吃的家常菜，做法简单，下面把它的做法分享给大家参考。工具/材料茼蒿300克，干虾米20克，香葱适量。操作方法01:首先把茼蒿清洗干净，...(展开)

地三鲜非常好吃，接下来我们就来讲一讲地三鲜的做法。操作方法01:要想做好吃的地三鲜我们要准备以下材料：土豆、茄子、青椒、淀粉、葱姜蒜、各种调味品。02:首先我们...(展开)

蒸鸡怎么做又简单又好吃呢？来来来，吃腻了红烧鸡块油炸鸡块红焖鸡块的小吃货们跟我来，教大家做最简单还好吃的整鸡，一起来看看吧。操作方法01:鸡收拾干净，内脏也要淘...(展开)

工具/材料腿肉（200克）蒜头（2瓣）小白菜（500克）盐巴（1勺）味精（1勺）操作方法01:首先将腿肉洗净，肥瘦分开，瘦肉切成薄片并用适量地瓜粉裹一下。02:...(展开)

操作方法01:首先去菜市场买那种很肥很肥见不到一点瘦肉的猪肉，出油最多的，买那种臀肉最多油的，先把它洗干净后切成小块。02:把切好的肥肉放进大锅里煮，可放点姜去...(展开)

工具/材料芹菜，猪肝，葱姜蒜，操作方法01:芹菜洗净切段，葱姜蒜切末。02:新鲜猪肝洗净切片，然后用水反复清洗，直到水变得比较清，捞起沥干。03:猪肝中家淀粉少...(展开)

芥蓝是一种口感介于莴苣和茭白之间的菜，口感还可以。今天小编给大家分享的是香辣小炒——芥蓝炒瘦肉片，希望大家都喜欢。工具/材料材料：芥蓝 瘦肉 蒜头 料酒 生抽 ...(展开)

尖嘴扁颌针鱼别称尖嘴带鱼、长嘴鱼、针良鱼。针良鱼鲜味迷人，加上细长条的体形很容易烹熟，让我们来看看针良鱼怎么做好吃吧。香煎针良鱼01:针良鱼放入水中，去头去内脏...(展开)

操作方法01:鹌鹑蛋丸子：食材有五花肉，鹌鹑蛋，鸡蛋，玉米淀粉，胡萝卜]。首先将五花肉，胡萝卜和五花肉剁碎，和淀粉搅拌，再包一个鹌鹑蛋炸制即可。02:爆炒鸽子肉...(展开)

这款吮指啤酒虾是用大海虾做成，色泽鲜亮，口感鲜美，浓香的酱汁包裹在虾壳上，剥开后，里面的虾肉个大肥美，非常入味。工具/材料大海虾6只食用油1小勺姜片少许啤酒适量...(展开)

白斩鸡别看没有加上很多调料制作，却非常好吃，简简单单的做法，加上少量的配料，制作出人人爱吃的美食。今天教大家做白斩鸡，并告诉你配料的调制，一起来看看吧。操作方法...(展开)

工具/材料狗肉，砂仁，八角操作方法01:狗肉洗净，砍成小块儿，装盘备用02:锅中加水，将水煮开，然后我们加入狗肉，煮十分钟左右，这样可以去其腥味03:准备好如下...(展开)

蒜蓉拌木耳菜，简单又好吃，下面就说说蒜蓉拌木耳菜的做法。工具/材料木耳菜，蒜，盐，香油操作方法01:将木耳菜用清水清洗干净，再剥两三瓣蒜。02:用刀将蒜切成细细...(展开)

香瓜清香脆甜，非常爽口好吃，香瓜属于水果类，一般都是拿来生吃，今天来个熟吃的做法，用香瓜炖瘦肉，做出来的成品又是另一番风味，清香润滑非常好吃，下面分享它的做法给...(展开)

洋葱炒鸡蛋是一道家常菜肴，主要材料为洋葱、鸡蛋。其操作简单，营养丰富、老少皆宜。下面我就把洋葱炒鸡蛋的做法分享给大家，希望大家喜欢！工具/材料洋葱，鸡蛋，花生油...(展开)

工具/材料猪腿骨1000克 生姜适量 老抽适量 白糖适量 食用油适量 八角2粒 香叶2片 花椒适量 干辣椒适量操作方法01:首先我们准备食材新鲜猪腿骨1000克...(展开)

韭菜富含丰富的叶绿素，营养丰富，那么韭菜应该怎么做才比较好吃呢？工具/材料韭菜 适量鸡蛋 5个植物油食用盐虾仁韭菜虾仁鸡蛋01:将买来的鲜虾，挑去虾线，洗净，放...(展开)

把苦瓜切成片，用开水焯一下，再用白糖、醋、盐、香油拌着吃，特别好吃，下面就说一下凉拌苦瓜的做法。工具/材料苦瓜，白糖，醋，盐，香油操作方法01:将苦瓜洗净，切掉...(展开)

木耳和香菇都是菌类食品，质软味鲜，滑而带爽，营养丰富，具有清肺，降压，抗病毒，提高机体免疫等多种功效。素鸡含有丰富的蛋白质，营养价值相当高，软中有韧，口感似肉香...(展开)

秋瓜是一种十分适合夏天的食材，和鸡蛋一起煮非常搭配，接下来跟着小编一起看看如何制作吧工具/材料1，秋瓜 2，菜脯 3，鸡蛋 4，葱 5，蒜头 6，生抽 7，盐操...(展开)

藕盒子是一道做工精细，味道脆爽的特色小吃，每个吃货的做法都有所不同，现在小编把自己的做法分享给大家，希望大家喜欢。工具/材料莲藕 一根 猪肉300克 生粉 一勺...(展开)