饮用阳光茶是世界各地许多文化的经典传统,但肯定有些人不了解这种独特的夏季饮料。
什么是阳光茶
很简单,阳光茶是一种仅使用阳光,水和时间酿造的茶。与在热水中浸泡茶包不同,阳光茶只需在一大杯玻璃水中加入3-4茶袋,然后在阳光下直接放置2-3小时即可制成。虽然很多人不知道这一点,但茶可以用冷水和热水冲泡; 前者只需要更长的时间。太阳可以将水加热到足以释放茶中的活性成分,但不幸的是,它不会使水温度足以杀死任何细菌,这是一些风险产生的地方。
还有一些谁建议不要饮用茶晒由于风险细菌 污染了的饮料。如果这个细菌是允许在几个小时内蓬勃发展,茶叶是浸泡,它可以使任何人饮茶 相当 厉害。幸运的是,有一些方法可以避免这个问题,例如在将茶用于制作茶之前将其煮沸,或者在将茶冷藏几天后目测检查茶的表面。
如何制作阳光茶
你可以在家里轻松制作阳光茶,你可以选择任何类型的茶 - 红茶,绿茶,以及介于两者之间的任何东西。含咖啡因的茶往往具有较低的细菌污染风险。
在室温下回到1加仑的罐子中,加入预煮或纯净水。
根据你想要的茶的强度,将5-8茶袋(根据您的选择)添加到水罐中。
将罐子放在室外阳光直射下 2-3小时。
如果需要,可加入柠檬片或天然甜味剂调味。
如果你额外做的话,一定要冷藏这种茶; 它应该保持一个星期左右。
小贴士
过量食用阳光茶会导致胃部不适,紧张或焦虑,特别是如果你使用含咖啡因的茶。