正山小种属于什么茶？正山小种属于红茶，是熏制茶叶的一种。正山小种红茶的起源于潜在灾难性错误的产物。
然而，今天，围绕这种独特而美味的酿造品的巨大普及并没有错。正山小种红茶以其独特的烟熏味和诱人的香气而闻名。
正山小种经受住了时间的考验，尽管其动荡的历史，通过排名上升成为目前市场上最流行的调味黑茶之一。但这种饮料如何激发全世界的茶鉴赏家呢？随着现代科学继续发现其令人难以置信的健康益处，这种浓郁的中国红茶的未来是什么？
正山小种属于什么茶
正山小种红茶原产于中国福建省武夷山。事实上，直到今天，正山小种仍然在该地区种植和生产，该地区以其古老而神秘的景观而闻名，散落着迷人的峡谷，未开发的洞穴和令人叹为观止的森林。
非正式地称为“烟熏茶”，“正山小种”这个名字是双重的。“正山”一词最初是在桐木关村周围创造的，茶村最初是在这里创造的； 它的意思是“烟熏品种”，或“烟熏亚种”。同时，“小种”是指从茶树植物中使用的第四片或第五片叶子。
然后在其中国本土，正山小种红茶的名字叫“正山小种”。
用于制作正山小种茶的红茶叶在松木火上晒干，这反过来赋予这种茶独特的烟熏味。收获用于生产的第四片或第五片叶子通常较粗糙且芳香性较差，但是当茶经历“烟熏”过程时，它从“不太理想的”叶片中产生可销售的产品。
