饮茶的人,平日里都很讲究泡茶的方法与技巧。不同的冲泡方法,所泡出来的茶汤滋味也大有不同,那么怎样才能冲泡出口感美味的茶汤呢?一起来看小编为茶友们分享的对菊花金银花茶冲泡方法的介绍!
菊花金银花茶其实跟金银花茶的冲泡差不多,可根据金银花茶的等级分为三种不同的泡法,如下:
简易花茶泡法
一般采用白瓷茶壶,因壶中水多,保温较杯好,有利于充分泡出茶味。视茶壶大小和饮茶人数、口味浓淡,取适量菊花和金银花入壶,用100℃初沸水冲入壶中,加壶盖,待5分钟,即可酌入茶杯饮用。
一般花茶泡法
泡用洁白瓷器盖杯,冲泡100℃沸水后盖上杯盖,5分钟后闻香气,品茶味。此类菊花金银花茶香气芬芳,茶味醇正,三开有茶味,耐冲泡。
复杂花茶泡法
由于高档的金银花茶的泡法比较复杂,在茶具、水温、时间和饮用上都有一定的讲究,因此菊花金银花茶的复杂泡法如下:
1、首先用透明玻璃茶杯,冲泡时置杯于茶盘内,取金银花茶和菊花茶入杯;
2、用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即加上杯盖,以防香气散失;手托茶盘对着光线,透过玻璃杯壁观察茶在水中上下飘舞、沉浮,以及茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变幻过程;
3、冲泡3分钟后,揭开杯盖一侧,鼻闻汤中氤氲上升的香气,顿觉芬芳扑鼻而来,精神为之一振。
喝金银花注意事项
1、注意适量
金银花性寒,服用过量很容易导致身体中的肠胃出现不适应的情况。有些人为了能够提高金银花对于身体的功效,一次性大量的服用金银花,这对于身体没有好处只有坏处。
2、经期不宜食用
月经是所有的女性最为特别的一段时间,在这个阶段女性一定要好好的保养自己,少吃或者是少接触一些冰冷、含量的食物或者是物体。金银花性寒,所以在月经期间最好别服用,避免对身体造成不利的影响。
3、不宜隔夜食用
金银花泡水喝和日常泡茶其实是同一个道理,冲泡两三次就可以了,并且隔夜之后最好不要服用,避免由于变质之后影响身体健康。
4、不宜冷饮
需要特别注意的是,日常将金银花泡水喝的时候最好不能够冷饮,因为这样很容易导致身体出现拉肚子的情况。如果想要正确的服用金银花,那么可以用开水冲泡之后趁热服用,这样才能够更好的发挥金银花的药效以及营养价值。
菊花金银花茶大家都比较熟悉,但饮茶都是有讲究,不宜过浓过量。所有人的身体素质不一样,合适喝的茶也不一样,因而,挑选合适自身的茶,恰当的冲调,更有利于身心健康喝茶。