茶作为传统健康饮品,怎么喝,还是很有讲究的。健康饮茶要“三看”:
一 看体质比如体热的人适合绿茶,肠胃不好最好选发酵茶。如春天易上火,就喝绿茶;心情不好时则饮花茶,疏肝调气;舌苔厚、肚子胀、消化不太好时则会泡一杯乌龙或者铁观音这类半发酵茶,以助祛湿。
二 看地域有关专家提倡按地域喝茶,因为一方水土养育一方人。一般来说,本地产什么茶就喝什么茶。比如广东、福建人多喝乌龙茶;少数民族地区则喜喝砖茶。
三 看时间早起适合喝红茶,因为其属于发酵茶,性格温和,不会刺激尚未苏醒的身体;白天适合喝绿茶,有助提神醒脑;晚饭后则首推乌龙茶,既有助消食,又不会影响晚上的睡眠。
所以说在早上起来的时候,最好是选择喝一杯红茶,而上午便闻着龙井香,晚饭后品乌龙,入夜泡壶玫瑰花茶。