中国人不仅赏桂、咏桂，还要将桂花醉人的香气留在唇齿之间，喝进五脏六腑。常饮桂花茶，能温补阳气，排除体内毒素，让皮肤自然白皙，没有色斑和杂质，面如皎月就是这般简单。
很久以前看过一部武侠剧，里面的小师妹最爱吃木樨糕。小师妹的脸如皎月一般光洁明媚，不染尘埃，真是美好得很，而木樨糕究竟是种怎样好吃的糕点，究竟是用什么难得的原料做出来的，从此也在我心里打下了个问号。直到有一天，翻阅植物志，看到上面说桂花树木质细密坚硬，就好像犀角，因此人们又叫它“木樨”，我这才恍然大悟，原来木樨花就是桂花，埋藏在我心里许多年的木樨糕就是桂花糯米糕呀，这不也是我从小就最爱吃的糕点嘛！
中国人实在是太喜欢桂花了。“绿玉枝头一粟黄，碧纱帐里梦魂香”，每当中秋月圆时节，一树树桂花盛开，芳香四溢，沁人肺腑，几乎能让人醉过去。中国人不仅是赏桂、咏桂，还要将桂花醉人的香气留在唇齿之间，喝进五脏六腑，将桂花与茶叶一同煎制，制成桂花乌龙茶，这也可算是中国式的“花草茶”了。
据《本草纲目》记载，桂花能“治百病，养精神，和颜色，为诸药先聘通使，久服轻身不老，面生光华、媚好常如童子”。中医认为，桂花性温，味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用。从花的颜色，呈金黄的叫金桂，带香蕉黄的叫银桂，从香气的高雅馥郁与食用价值来讲，银桂最好，数量也最多。把桂花和绿茶一起冲泡，茶汤金黄而明亮，滋味甘醇和爽，绿茶的香气和桂花的香气揉和在一起，清新雅致，长久而不散。常饮桂花茶，能温补阳气，排除体内毒素，让皮肤自然白皙，没有色斑和杂质，真的是如医书上说的，脸色像皎月一般，“媚好常如童子”呢！
桂花茶不仅仅能美容，还能治疗因痰多而引起的咳嗽、嗓子疼痛和声音沙哑，它的健胃功能可以改善食欲不振，治疗胃肠出血的毛病。冬季到了，冷风一吹，很多人常常会感到胃部不适，甚至出现冷痛的感觉，这个时候喝点桂花茶，能够很好地缓解症状。芳香四溢的桂花茶还可以让口气保持清新，对消除口臭和牙痛有一定的疗效；它还能疏肝理气，缓解女性因月经不调而引起的腹痛。
现在很多药店、超市都有卖干桂花的，我们可以自己在家做桂花茶。让一缕缕幽香，飘散在杯杯花茶中，喝着喝着，面如皎月应该也不远了吧！
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