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古代茶具发展演变历史文化介绍

古代茶具

古代茶具最早对茶具做完整记录的是陆羽的《茶经》,陆羽在卷二“茶之具”和卷四“茶之器”中详细地记述了采制茶叶的用具和煎煮茶叶的用具。在唐代,将采摘、制作茶叶所需的15种器具称之为“茶具”;将煎煮、品饮所需的28种器具称之为“茶器”,这种称呼一直沿用到北宋。随着饮茶方法的演变,南宋后,才将饮茶时所需的器具称为“茶具”,并一直沿用到今天。

现代茶具是结合不同的茶叶种类、泡茶方式,在古代茶具的基础上演变而来的。主要指泡茶、饮茶用具,包括煮水器、泡茶器、品茶器及辅助泡茶器具,富有现代气息,时尚、简单、方便实用,能够满足不同茶叶和不同冲泡方法。

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茶文化春节

 除夕贴春联

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茶文化秋分

 凉风碧空是秋分

 每年9月23日前后,太阳到达黄经180度时,交秋分节气。“秋分”与“春分”一样,都是古人最早确立的节气。按《春秋繁露·阴阳出入上下篇》云:“秋分者,阴阳相半也...(展开)