金属茶具
金属茶具是以金、银、铜、锡及不锈钢等制作的茶具。金属茶具耐腐蚀,可塑性好,在古代,金、银茶具为富贵的象征,1987年陕西省扶风县法门寺塔基地宫就出土了大量晚唐时期宫廷专用的金、银茶具,有茶碾、茶则、茶粉盒等.
现代生活中,金、银茶具极少使用,常见的金属茶具有锡茶罐,盛放茶叶,密封性好,造型多样;铜水壶,用来煮水,在四川一带冲泡盖碗花茶流行用长嘴铜茶壶泡茶、蓄水;景泰蓝茶具,也称“铜胎掐丝珐琅茶具”,始制于明代景泰年间,故得名,多制作成盖碗、茶壶,制作精细,华贵气派.
现代生活中不常使用;不锈钢茶具,制成煮水器--随手泡,以及茶滤网、消毒锅等,外表光洁,传热快,不透气,煮水时间短,常常设计手动控制和自动控制两种功能,因其保温性能好,也适合长途旅行用的旅行杯,但不适合用来泡茶。
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