包粽的粽叶，学名叫箬，它是箬竹的叶，正面色青，背面色淡，叶质柔韧。箬竹生长在水泽地带，茎高3—4尺，中空有节，形状极象小竹，但叶面宽大。
“青蓑衣、绿箬笠，斜风细雨匆须归。”水泽一带的人们常用箬作斗笠防晒遮雨。许多远销国外的凉帽及具有民族特色的斗笠等物品，不少是由箬制成的。将箬衬垫于鞋底之中，舒适、透气、耐磨，又不易变形。
箬还是一种很有疗效的中草药。其味清香，性寒而味甘，能生津利尿，清热解毒。可将端午节包粽用过的箬，烤焦研成粉末，贮存备用。常用量为十克。消化道呕血或下焦时，用糯米的米汤调服。鼻出血时，用井水调服。乳腺炎用酒调服。还可将六一散15克用箬包捆好，用针扎几个小孑L，加水煎煮，以汁作茶频饮，对于泌尿道感染或伤暑热所引起的小便不利的治疗，效果尤其好。
