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经济学人:酒店,中国人来啦

温布利并非伦敦郊区中最吸引人的一个。球场周围的区域杂乱无章,建筑物也平庸无奇,这里很适合举办几万人的足球球迷活动,但却不是一个适合闲逛的地方。这里到伦敦西区的购物区要坐25分钟的地铁。但对中国旅游团来说,这里的假日酒店和宜必思酒店都很有吸引力。

2011年大约有150,000中国游客到英国旅游,虽然不及同期360,000的法国游客人数,但是中国游客人数增长迅速,根据VisitBritain(英国国家旅游管理局)的统计,从2010年到2011年游客人数增长了35%,2012年前11个月游客人数与上一年同期相比增长了20%。为吸引更多的游客,英国内政部长特蕾莎·梅正在朝着简化签证申请手续的方向努力,因为签证是当前中国人推迟前往英国的一个原因。根据波士顿咨询集团的说法,到2020年,中国的出境游市场总额将可能到达日本的3倍,英国政府是不会情愿放过这一大批潜在顾客的。

为了满足这一日渐庞大的群体的需求,一些酒店开始模仿百货商店的做法以迎合中国游客。像希尔顿华英(音),其旗下有6家英国酒店,他们就在房间内为顾客提供茶壶,还提供中国茶、拖鞋、至少一个的中文电视频道、一餐中式早餐和一个全职的汉语翻译。在Hammersmith的西伦敦诺富特酒店,早餐为顾客提供中国面条,而且可以收看到一个中文电视频道。

相比而言,一些廉价点的酒店做出的让步比较少。他们接待的中国游客——和这些游客愿意支付的房钱——还不够保证他们能提供这些特殊服务。他们希望能改变当前的状况。一些小小的方法就可以帮助一家酒店走在它的竞争者前面。“拖鞋是基本的,”来自从事中国公司与外国公司业务联系工作的中国商务集团的亚当·吴表示,“在房间里放个烧水壶,这样的话那些可能随身带着方便面的顾客就可以泡面吃,早餐的时候提供米粥,再雇一个中文翻译,这样的运作就相当亲中国化了。”

一些酒店也在重新思考他们的酒店设计。尼克·巴顿来自洲际酒店管理集团,旗下品牌包括假日酒店,尼克表示,中国顾客通过酒店的迎宾和大厅来判断是否入住,他们常常会拍下大厅的照片给国内的朋友看。中国之窗咨询公司的罗伊·格拉夫说:“旅游就是炫耀”。

在中国游客看来,买包仍然比住酒店重要得多。“那些便宜的酒店就可以满足大部分人了,”来自Kuoni旅游专家集团的团体游组织者大卫·佩恩特这样说道。他比较了他们公司的中国客户后发现,日本游客入住三星或者四星级的酒店,而中国游客只入住二到三星级酒店。

但是,随着中国游客财富日渐增多,经验日渐丰富,他们的期望也在发生着变化。很多去英国的中国人在国内已经有出游经历,他们在国内看到的住宿情况和他们在国外看到的之间的不同,可能还没有在后者身上反映出来。吴先生说,他不得不把中国游客从那些让他们非常失望的英国酒店里营救出来,有时候这些酒店连拖鞋都不够。

译者 最后一炮

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