工具/材料里脊肉、盐、白砂糖、胡椒粉、姜、蒜、料酒、鸡蛋、番茄酱、白芝麻、葱操作方法01:首先把里脊肉切成条状装碗。02:接着加入盐、胡椒粉、姜蒜片、料酒和鸡蛋腌制10分钟。03:腌制好之后加入淀粉搅拌,再加几滴油和匀。04:之后下油锅炸至定型之后控油捞出。05:接着锅内留少许油,加入番茄酱、水、白砂糖调制酱汁,放入炸好的里脊肉下锅翻炒。06:让里脊肉充分裹上糖醋酱汁之后出锅,撒上白芝麻和葱花。07:一道糖醋里脊就完成了。
家常菜问答 香辣鳕鱼的家常做法工具/材料主要食材:鳕鱼一条、红辣椒一个、青椒一个辅助调料:葱、姜、蒜、花椒、淀粉、麻辣底料操作方法01:取一条鳕鱼,解冻后,把鳕鱼肚子里的杂物清理干净。将鳕鱼...(展开)
家常菜问答 荠菜炒蘑菇片的家常做法荠菜原是野菜,不过现在也有农家种植,比起野生的,更为鲜嫩可口,搭配蘑菇做成炒菜,香鲜软嫩,非常美味。工具/材料荠菜300g蘑菇300g食用油1小勺盐1小勺操作方...(展开)