腌韭菜是一道家常咸菜，吃起来口味独特，今天教大家做这道腌韭菜，喜欢吃的亲来学习一下吧。操作方法01:韭菜择干净，在清水里清洗干净，然后浸泡在水里一个小时。02:韭菜捞出来控干水分，放在通风处通风，让韭菜彻底控干水，并且韭菜变得蔫蔫的。03:韭菜放入盆里，撒上食盐腌制一下，让韭菜里面的水分揉出来。04:韭菜和清洗干净的辣椒、大蒜片一同放进容器内，将腌制韭菜的盐水倒进去，密封起来，一个礼拜就可以吃了。
家常菜问答 怎样做胡萝卜白菜炒肉？白菜具有清热除烦、通肠利便、养胃生津等功效，冬天是吃白菜的季节，可以炒着吃，做馅、涮火锅都不错，今天小编就用，营养丰富的胡萝卜和白菜做食材，做一个胡萝卜白菜炒肉...(展开)
家常菜问答 干锅牛心菜的做法工具/材料材料：牛心菜 五花肉 红椒 蒜苗 蒜头 酱油 盐 鸡精 食用油操作方法01:取一小块五花肉，将五花肉洗净，切成小块薄片；取几个蒜头，将蒜头去外膜，洗净...(展开)
家常菜问答 姜香金昌鱼的做法小编喜欢吃鱼，更喜欢吃鱼刺偏少的鱼。活鱼里就昂刺鱼、长江子鱼的鱼刺比较少，而海鱼里，金昌鱼的鱼刺也是很少的，而且肉质鲜美。今天小编给大家分享一下姜香金昌鱼，希望...(展开)
快好知 kuaihz
快好知 kuaihz