素包子特别好吃。那么素包子的馅儿该怎么做呢?就跟小编来看一下如何做素包子馅儿的吧。
操作方法
01:
香菇白菜包: 把白菜剁细剁碎加入盐腌制把白菜中的水分腌制出来倒掉就可以了,把香菇泡水后切碎。然后一起放入盆中加入盐(这里要少加一点因为腌制白菜时放过,所以根据实际情况加)、糖少许、鸡精、香油少许 ,接着想一个方向慢慢搅拌均匀就可以啦。
02:
韭菜鸡蛋陷:将鸡蛋陷炒熟,然后切碎,将韭菜洗净切碎,然后搅拌均匀,加入适量的大蒜末,生姜末,调料等,搅拌均匀后就可以包饺子了。
03:
豆腐陷:可能听到的豆腐陷包子比较多,现在豆腐陷饺子也很瘦欢迎的,将豆腐切成小丁,然后炒下,加入调料,再来包饺子,很好吃的。
04:
粉条陷:相信很多人喜欢吃粉条,可以将粉条制作成饺子馅包饺子吃的,很简单,将粉条泡软煮熟,然后切成碎末,加入调料简单翻炒下,再包成饺子。
05:
白菜加青菜陷:将白菜青菜都切成碎末,加入调料搅拌,然后宝成素馅饺子,味道调制好,包出来的饺子很好吃的。
06:
鸡蛋木耳香菇陷:也中就是准备鸡蛋,木耳,香菇,鸡蛋先炒熟,然后将鸡蛋,木耳,香菇都切成碎末状,装到容器里搅拌均匀,加入调料就可以了。