1、红烧土豆片。红烧土豆片只需要老抽酱油和少许的白糖即可。土豆切片,浸泡去掉大部分淀粉,然后沥干。锅里下油,倒入土豆片翻炒,下酱油上色。加少许水闷熟,起锅时放少许白糖。2、醋溜土豆丝。这道菜的做法也比较简单。唯一的要点是土豆切丝以后要用水泡一会,泡好以后沥干。油下锅,土豆丝翻炒几下,加入盐和几滴醋就可以了。不需要太多的时间就能出锅了。
美食经验 螃蟹能保存冷冻吗 螃蟹能不能保存...1、河蟹不可以冷冻保存,海蟹可以冷冻保存。2、河蟹:冷冻的温度较低,会导致河蟹直接被冻死,使其失去原有的营养及口感,所以不可以将河蟹冷冻保存。3、海蟹:冷冻可以...(展开)
美食经验 炒猪肉放什么调料 炒猪肉放哪些调...1、炒猪肉放盐,然后放糖、酒、醋、盐、酱油等调料。炒肉菜,醋一定要在糖和酒之后加,否则糖不易溶解,酒的香味也很难挥发出来。而盐要在肉八成熟的时候加,否则会让肉质...(展开)
美食经验 冬瓜的家常做法 冬瓜的做法介绍1、食材:冬瓜,香菇,青红椒。2、冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块,在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒;3、坐锅烧油将冬瓜小心煎香;4、将冬瓜移点空间出来下香菇辣...(展开)