1、芒果和猪肝能一起吃,食物之间并没有相克之说。建议根据自身健康情况适量一起吃,能够起到补充营养物质的作用,但不可过量,以免危害身体健康。
2、芒果中维生素含量比较丰富,主要含有维生素A、维生素C等,同时也含有碳水化合物、微量元素等成分。猪肝中的蛋白质、维生素、微量元素等成分比较丰富,如维生素A、铁元素、磷元素以及钾元素等,还含有一定量的脂肪、胆固醇。芒果和猪肝中的营养成分不会发生冲突,一起吃可以正常被胃肠道消化、吸收,不会引起中毒反应。因此,芒果和猪肝可以一起吃。
3、芒果和猪肝中的营养成分不同,一起吃可以使体内的营养物质补充得更加全面,从而起到营养互补的作用。一般适量一起吃即可,不建议过量。因为芒果中的糖分含量偏高,猪肝中的脂肪、胆固醇含量较高,过量吃容易诱发身体肥胖,不利于身体健康。