1、牛油果可以生吃。牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。经常吃有助于预防便秘、补充叶酸、营养发质、明目、营养肌肤等功效。但建议适当食用，不要过量。
2、有助消化。牛油果中含有丰富的膳食纤维，在食用后会在胃内大量吸水膨胀，刺激胃酸和肠液的分泌，增强胃肠消化功能，还能湿润粪便，促进排便，有润肠通便之效。
3、预防疾病。牛油果含有大量的叶酸，可以预防胎儿出现先天性神经缺陷，防止胎儿畸形，还可以预防心血管疾病的发生。
4、美容。牛油果含有丰富的维生素，不仅有助于保护视力，还可以延缓衰老、抵抗紫外线，起到美白润肤、淡斑的美容效果。
5、丰胸。牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸，能增加胸部组织弹性。含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。
