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重庆

  人的一生中,会路过很多座城市;在这众多的城市中,选择一座城市,定居;结婚,生子,生老,病逝。芸芸大千世界中,城市的数量,多到让人数不清楚。但,占满记忆深处的城市,总有着那么几座。

  与我而言,我走过的城市,并不那么多。在我走过的城市中,生长在南方的山城,定居在北方的平原城市;这两座城市,将会是我毕生中最大的牵挂。

  重庆,位于祖国的西南地区,是现代经济发展的龙尾;是八年抗战民国政府的陪都。重庆的称呼,有很多;山城,陪都,雾都。

  长江与嘉陵江在此交汇,航运甚是丰富;加之重庆依山而建,爬坡上坎的山地地势衍生出重庆特有的棒棒儿文化。

  棒棒儿,其实是九十年代产生于重庆的一种特有的岗位称呼。九十年代,重庆直辖后,城市进入大发展时期,大量的山乡农民进入重庆城,他们依靠手里的一根竹棒,两根绳索,造就了他们依靠肩挑背扛为广大重庆市民提供运物品运输的独特工种。1997年,随着重庆本土的方言电视剧《山城棒棒军》的首播,棒棒儿;这个重庆特有的职业达到行业的顶峰时期;那时候重庆城里的朝天门,十八梯,车站,码头,各大商圈,凡是这些货物量人流量大聚集大的区域,到处都有着他们的身影。但随着现代的运输行业迅速发展及社会生活的提升,棒棒儿;这个诞生于重庆地区特有的行业,也渐渐开始退出历史的舞台。

  谈起现在的重庆,她的代名词无不有火锅,奇特的交通,魔幻的建筑。

  重庆的菜系属川菜系列,而重庆人甚是喜欢麻和辣在舌尖上的碰撞;火锅成为重庆的代名词。恰到好处的各色食材原料配比,加上辣椒花椒等佐料大火炒制,混之于牛油,高汤,豆瓣酱炖煮,造就了这种麻中带辣,辣中带麻的火锅锅底。各种佐料的结合;是如此的不多不少,香味与色泽讲求于刚刚好的境界。重庆火锅的魅力,最大限度可提现在三伏天气,作为中国“四大火炉”之首的重庆,酷热是夏季最忠实的伴侣,那些将火锅店开在防空洞里或是具备纳凉功能的山洞类型的火锅店,便成为重庆市民的首选。重庆人喜爱在傍晚时分,找一家可以纳凉的火锅店,一边享受着清凉的环境;一边吃着滚烫麻辣爽口的火锅,倒有着一丝冰火两重天的意境。若是可以,吃完火锅,再到江边散散步,吹着习习的凉风;看看重庆的夜景,倒也是一番别样的滋味。嗯,别忘了重庆的夜景;也是重庆一绝。

  网络上称重庆为“魔幻之都”,“4D城市”;确实,重庆当之无愧。轻轨穿墙而过,轨道弯度达90度如过山车,地铁在地上跑,位于27层的广场,号称让导航崩溃的的魔性立交桥,这些建筑无不是彰显着魔性色彩。

  但重庆,不只是火锅和魔性色彩。16年上映的一部电影《从你的全世界路过》又让重庆火了一把,电影的众多场景的取景地就是在重庆。在重庆取景的电影,可不只有一部《从你的全世界路过》,《疯狂的石头》出现的长江索道,直接横跨整条长江,若是有雾的清晨,坐上长江索道,从另外一个角度感受"雾都重庆"也别有一番滋味。

  《十面埋伏》取景地是在重庆市永川区的茶山竹海,《满城尽带黄金甲》取景地在重庆市武隆,《变形金刚4》和《笔仙惊魂3》的取景地也是在重庆的武隆。茶山竹海,天坑地缝,原始森林;这又是重庆充满纯天然的自然魅力。

  重庆,一座有山有水的城市;一座不似江南水乡的秀丽;一座不似北方城市的粗犷。重庆的美,不是介乎与秀丽与粗犷间。重庆的美,更是一种因地制宜;把现有的资源利用到极致的一种超乎奇然的魔幻魅力,这就是重庆;一座让人魂牵梦绕的城市

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