调料：白糖适量
做法
1.小米淘洗干净，再放入沸水锅中煮至半熟，撇出多余的米汤。
3.待米烂粥稠时，加入适量白糖，搅拌均匀即成
牛奶的营养价值
1.牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽。
2.牛奶中含有大量的B2，可以促进皮肤的新陈代谢。
3.牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕。
4.牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽。
5.牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用，喝牛奶的男子身材往往比较苗条，体力充沛，高血压的患病率也较低，脑血管病的发生率也较少。
6.牛奶中的钙最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理，孕妇应多喝牛奶，绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。
小米的营养价值
1.小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效。
2.小米具有防止泛胃、呕吐的功效。
3.还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。
4.小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
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