据美国“今日医学”网站6月2日报道，澳大利亚神经科学研究所完成的一项全国性最新调查表明，58%的人对大脑健康及老年痴呆症等大脑疾病忧心忡忡。下面我们一起来看看如何健康饮食有助延缓衰老。
参与调查研究的澳大利亚神经科学研究所所长彼得?斯科菲尔德教授表示，大脑衰老带来的问题，确实比一般认为的更严重。数据显示，大脑和神经紊乱等老年病会使人们的预期寿命缩短19.1%，而癌症和心脏病也只会使预期寿命缩短6.5%和7.7%。此外，大脑疾病还会改变性格，损伤尊严，调查中，就有55%的人认为，将自己的脑病告诉别人是很不舒服的事。
北京大学第三医院神经科主任医师李小刚告诉《生命时报》记者，脑衰老其实分为两种：生理性脑衰老和病理性脑衰老。它所带来的问题，从语言到行为，再到心理，无一不有。
记忆力差、反应迟钝、注意力不集中、睡眠不好、孤僻闭塞、不好与人交往、拒绝参与社会活动等，一般还不至于影响到自身的生活，属于生理性脑衰老;走出家门后找不到回家的路、即使在家也找不到吃饭的地方及上厕所的地方、性情大变、经常莫名地大发脾气等比较严重的反应，则多与病理性脑衰老有关，意味着可能出现了脑梗塞、脑供血不足、脑萎缩、脑动脉硬化、老年痴呆等脑部病变，必须到医院进行治疗。
为了减缓生理性脑衰老，李小刚建议，老人首先要保证规律、健康的生活和饮食，并多动脑，读书、看报、下棋都有助于延缓大脑衰老。澳大利亚的调查也发现，有50%的人都希望延迟退休，以保持活跃思维和大脑健康。平时还要注意锻炼身体，经常打球、散步、游泳等，增强抗病能力，也能间接保护大脑。
“高血压、高血脂、糖尿病等疾病，如果控制不好，可能会影响到大脑的认知功能。”有此类疾病的人，要注意控制血压、血糖，多吃清淡食物。
此外，李小刚提醒，对于保健品广告，大家要提高警惕，不要偏听偏信，有些保健品不但不能起到保健作用，还会影响大脑健康。
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