红薯之所以有瘦身的功效主要是因为三个方面。首先红薯本身就是低脂肪、低热量的食物，即算是仅是很多也不会给身体带来负担；第二个，红薯还具有糖类变为脂肪的作用，这样能够减少体内的脂肪含量和脂肪堆积，实现瘦身的目的；而且红薯中还含有丰富的纤维素，可够刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，这样可减少脂肪的产生量，帮助瘦身。下面就为大家介绍一下产后瘦身吃红薯有哪些功效吧。
1、预防癌症出现
红薯还有一个众所周知的作用，那就是能够预防癌症的出现。红薯中的丰富β-胡萝卜素和维生素C都具有抗氧化的作用，可有效抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸（DNA）的损伤，从而实现抗癌症的作用。
2、丰富多样营养
红薯中的营养不是单一的，其中维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、淀粉、膳食纤维、钙、铁、铜、硒、钾、胡萝卜素、叶酸以及亚油酸的含量都是相当可观的，新妈吃红薯能够保证各种营养的摄入，促进身体早日恢复。
3、预防各种疾病
红薯能够带来各种各样的营养，而且还能预防各种各样的疾病。比如红薯能够稳定血糖，从而预防高血压疾病的发生；红薯还能够降低中风的发生几率；红薯中的乳白色浆液具有=抑制肌肉痉挛的作用；红薯汉有助于预防心血管疾病的产生……
4、防止产后便秘
新妈应该都知道吃红薯的话排便会比较通畅，这都是因为红薯中的丰富纤维素能够加快肠道蠕动，加强对食物的消化，促进排泄物的排出、所以对于产后因为活动量减少而容易出现便秘的新妈来说，红薯非常有用哦！
新妈吃红薯注意事项：
1、新妈不能过量吃红薯，因为红薯中的一种氧化酶在肠胃容易产生二氧化碳，从而引发腹胀、打嗝、放屁等症状。
2、新妈避免吃烤红薯，因为红薯考黑的话会产生有毒物质，而且没烤熟的红薯也容易引起腹泻的出现。新妈吃红薯以蒸煮的方式为佳。
3、红薯不宜与柿子同食，红薯中的糖分会使胃酸分泌增多，与柿子中的鞣质、果胶反应，会发生沉淀凝聚，产生硬块。
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